Bananpaj

I vintras var jag och maken på minisemester i Göteborg, då hittade vi en fantastisk etiopisk restaurang. Till efterrätt hade de en bananpaj som var att dö för 😍 Så när vi kom hem började jag experimentera för att få fram en paj som var lika god. Och jag vill nog säga att jag lyckats […]

Blåbärstartelette

Jag blev så inspirerad av ett annat café på insta som gjort de mest ursöta tarteletter! Så jag var förstås tvungen att prova själv. Detta recept är helt egenkomponerat 😊 Chokladpenslat pajskal med fyllning av blåbärsmousse gjord på Philadelphia, vispgrädde och blåbär. Toppad med maräng, blåbär och vit choklad.

Foccacia

Idag har det provbakats och här har ni resultatet! Foccaciafat med oliver, brieost och marmelad 😊 65 kr Självklart serveras även den på handgjord keramik 😊 Eftersom vi inte vet hur poppis detta blir och att brödet ska vara nybakt så finns bara ett fåtal portioner att köpa just nu. Men vill ni komma ett […]